SAUBER UND FAIR

Wir versuchen unsere Welt, Ihre Menschen, Tiere und Pflanzen zu respektieren und Ihre Vielfalt zu erhalten. Daher ist es für uns selbstverständlich, daß wir Ökostrom beziehen. Selbstverständlich ist es für uns auch, die Geschenke der Natur zu hegen und pflegen und so ernten wir Jahr für Jahr an unserem Betriebsstandorten weiße und rote Herzkirschen, schwarze Vogelkirschen, Rosenmarillen, Weingartenknoblauch, Birnen, Weingartenpfirsiche, Nüsse und Zwetschken um sie zu schmackhaften Spezialitäten zu verkochen.

Wir lieben gute, saubere, faire und ursprüngliche Lebensmittel- ob Bio-Buchweizen aus Kärnten, Freilandeier aus der Steiermark, Apfelsaft aus niederösterreichischen Streuobstwiesen, Bio-Honig aus dem Weinviertel, Bio-Cidre aus der Bretagne, händisch geerntetes und sonnengetrocknetes Salz aus der Guérande, Bio-Bananen aus Costa Rica oder Fair-Trade Kaffee aus Mexiko!